Jde o nejtučnější část vepřového masa. Je vhodný na pečení, vykoštěný na roládu, tučnější výpečky, na škvaření, nebo uzení. Je oblíbený také v asijské kuchyni (vietnamský bůček Bún chả) Vepřové maso z české farmy V kuchyňské úpravě (bez okrajování)
174 Kč /kg
155 Kč /kg bez dph
